Eklerai su karamele

Eklerai su karamelės įdaru

Kvietiniai miltai 550D; kiaušinių masė; rapsų aliejus; pienas 2,5 proc; grietinėlė 35 proc (grietinėlė, emulsiklis E471, stabilizatorius E407); cukrus; maskarponės sūris (grietinėlė iš pasterilizuoto pieno, rūgštingumo reguliojanti medžiaga citrinų rūgštis); pistacijų pasta( aliejus saulėgrąžų, skrudintos kapotos pistacijos, nugrebto pieno milteliai, išrūgų milteliai, laktozė, dažikliai kurkuminas, antocianinai, emiulsiklis E322 lecitinas, naturali kvapioji medžiaga; baltas glaistas (gliukozės sirupas; vanduo; saldintas sutirštintas pienas: nenugriebtas pienas, cukrus, laktozė; kokosų aliejus; glicerolis(soja); galvijų želatina; modifikotas krakmolas; cirtinų rūgštis; konservantas kalio sorbatas; pieno baltymai);karamelės įdaras (gliukozės- fruktuzės sirupas, vanduo, cukrus, augaliniai riebalai (palmių, kokosų įvairiomis dalimis), nenugriebto PIENO milteliai, modifikotas krakmolas, tirštikliai E460, E466, deginto cukraus sirupas, druska, kvapioji medžiaga, dažiklis( E100))